Nuestro Viñedo
Entre las majestuosas montañas de la precordillera, late un joven viñedo que promete grandes momentos. Aquí, bajo el sol y el viento de altura, cuidamos con dedicación nuestras cepas de Cabernet Franc y Malbec.
En 2024 celebramos con orgullo nuestra primera vendimia, un sueño hecho realidad. Ahora, mientras el vino descansa pacientemente en los toneles, aguardando su momento de perfección, nos preparamos con ilusión para la próxima cosecha en 2025. Cada botella será un testimonio de nuestra tierra, nuestro esfuerzo y el amor que ponemos en cada racimo.
Proyecto Ecológico
Respetamos y valoramos el medioambiente que nos recibe, así como los recursos naturales que nos proporciona este entorno cordillerano.
Nuestras cabañas han sido construidas utilizando los materiales nobles de la zona como barro, piedra y madera. Materiales eficientes en aislación térmica. La energía es provista por paneles solares y el agua proviene de napas en lo alto de la cordillera, esperamos que nuestros huéspedes aprecien y apoyen nuestra visión cuidando el uso de estos recursos. Evitamos el uso de plásticos y contamos con un sistema para reciclaje en cada cabaña.
